ジューシーゴールド（河内晩柑）【進物用】7kg
お届け期間：4月中旬〜8月まで
木成り完熟栽培（出荷の直前まで木になったまま）のため、5〜6月半ば頃は、甘さとほどよい酸味があり果汁が多くジューシーです。
７月以降は、果汁が少なくなりプチプチとした食感を楽しめます。
価格：
- 5,800円(税込)
| 内容量 | 進物用 7kg |
|---|---|
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温保存 |
ジューシーゴールド（河内晩柑）のご紹介
たっぷり果汁でボリューム満点
優しい甘さと酸味が爽やかな柑橘
ジューシーゴールドは、文旦の血を引く偶発実生（自然発生）で生まれました。河内晩柑（かわちばんかん）・美生柑（みしょうかん）・灘オレンジ・愛南ゴールドなど産地によってさまざまな名前がつけられているのも特徴的です。晩柑という名前からもわかるように「遅い時期に採れる柑橘」で出荷の直前まで木に成っています。5〜6月半ば頃は、甘さとほどよい酸味があり果汁が多くジューシーです。７月以降は、果汁が少なくなりプチプチとした食感を楽しめます。
アレンジ次第でもっと楽しく
ジューシーゴールドの美味しい食べ方
ジューシーゴールドの
美味しい食べ方
ジューシーゴールドは外側の皮がしっかりとしていて厚いので、ナイフでカットして食べるのがおすすめです。内側の皮もむいて果肉だけにすると、果肉の優しい甘さと酸味の絶妙なバランスをお楽しみいただけます。半分にカットして、ナイフですくって食べるなど、内皮も一緒に食べるとほんのりと苦味もプラスされて深みのある味わいが広がります。たっぷりな果汁と果肉を冷蔵庫で保存して食べるのもこれからの季節におすすめの食べ方です。
ただおいしいだけじゃない
みかんに含まれる栄養と効能
みかんには栄養素が豊富に含まれています。美肌効果のあるビタミンCやクエン酸は有名ですが、その他にも整腸作用のある食物繊維や、高血圧予防に効果があるとされるカリウム、強い抗酸化作用でがん予防の効果が期待されるβクリプトキサンチンなどがあります。また、みかんの白いスジに多く含まれるヘスペリジンには血管を丈夫にすることで脳卒中を予防するともされているので、スジごといただくとより健康的といえます。美味しく食べて健康を目指せるのは素敵ですね！
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