かりん 約2kg 【送料込み】
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※送料込みのお値段となります。
寒い時期の喉かぜ対策にぴったりです。
価格:
- 1,980円(税込)
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- ハロッズ
- 60代以上
- 女性
- 2022/12/24 20:29:55
楽しみにしていたところ、甘い香りがする美しいかりんが届きました。うれしいです!
| 内容量 | かりん 約2kg |
|---|---|
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温保存 |
| 保証について | お客様事情により発送から3日後以降に受け取りをされた商品の劣化や破損につきましては保証出来かねます。あらかじめご了承くださいませ。 |
はちみつ漬けやかりん酒に!
寒い時期の喉かぜ対策にぴったりです。

あまり知られていない
かりんという果物とは?
かりんは実が硬くて渋いので、生食には向いていません。
しかし、少しの加工で美味しく食べることができます。“咳止めに効く”薬用効果でも有名ですね。
食材としてのかりんは、かりん酒、砂糖漬け、ジャムなどに利用できます。
また、熟したかりんはとてもかぐわしい匂いが漂ってくるので、部屋や自動車に置いて芳香剤としてお楽しみ頂くこともできます。
アレンジ次第でもっと楽しく
かりんの美味しい食べ方
そのままでは食べることのないかりんも加熱すると渋みが消えてやわらかくなり、色は鮮やかなルビー色に変わります。そのためジャムやコンポート、シロップ、薬用酒などが一般的な使い道です。
はちみつ漬けにする場合は、熱湯消毒した保存ビンにかりんのスライスを入れたら、ヒタヒタになるくらいまでハチミツを注いで1〜3ヶ月で完成です。
氷砂糖とホワイトリカーで漬けると半年ほどで果実酒もできます。

咳止めだけじゃない!
かりんは栄養たっぷり♪
かりんはバラ科の落葉樹で、中国原産の果樹です。
果実にはよい香りがあり、薬用として利用されることが多いです。
秋になるとかりんは黄色い果実をつけ、10月〜11月頃が旬とされています。
食物繊維、ビタミンC、タンニン、アミグダリンなどの栄養を含み、不溶性の食物繊維も豊富なので便秘予防や有害物質の排出に役立つ効能があるといわれます。
風邪、咳止め、疲労回復、利尿(むくみ防止効果も)、冷え性、整腸作用などに効果があるといわれます。
寒い季節にはうれしい栄養と薬効をもつ果物です。
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