カラマンダリン(なつみ)【家庭用】10kg
＼出荷開始いたしました／
お届け期間：4月中旬〜5月中旬
オレンジ風の温州みかんです。爽やかな香りと
甘みの強い果汁で、手軽に食べられます。
価格：
- 5,200円(税込)
| 内容量 | 家庭用 10kg |
|---|---|
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温保存 |
カラマンダリン（なつみ）のご紹介
全国的にも希少な幻のみかん
コクと濃厚さがやみつきに
カラマンダリンは、定番のみかんである「温州みかん」にオレンジの「キングマンダリン」を掛け合わせて育成された品種です。長く樹の上で美味しさを濃縮させているので、果肉の風味も果汁も濃厚で、とってもジューシーな味わいをお楽しみいただけます。収穫してからも2週間から1ヶ月ほどかけて酸味を抜き、4月中旬頃から出荷されます。主に愛媛県で生産されていますが、まだまだ生産量が少なく、貴重な柑橘であるといえます。
アレンジ次第でもっと楽しく
カラマンダリンの美味しい食べ方
カラマンダリンの
美味しい食べ方
カラマンダリンは皮が薄くてやわらかいので、一般的な温州みかんと同じように、手でむいて食べることができます。内側の皮も薄いので、そのまま食べてもほとんど気になりません。種が入っていることがあるので、お子様とお召し上がりいただく時など気になる場合は、大きめのスマイルカットにして種を取り除いてから食べると安心です。果肉の味がしっかりと濃厚なので、ケーキやゼリー、マーマレードなどに加工するのも存在感があっておすすめです。
ただおいしいだけじゃない
みかんに含まれる栄養と効能
みかんには栄養素が豊富に含まれています。美肌効果のあるビタミンCやクエン酸は有名ですが、その他にも整腸作用のある食物繊維や、高血圧予防に効果があるとされるカリウム、強い抗酸化作用でがん予防の効果が期待されるβクリプトキサンチンなどがあります。また、みかんの白いスジに多く含まれるヘスペリジンには血管を丈夫にすることで脳卒中を予防するともされているので、スジごといただくとより健康的といえます。美味しく食べて健康を目指せるのは素敵ですね！
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