全国的にも希少な幻のみかん

コクと濃厚さがやみつきに

カラマンダリンは、定番のみかんである「温州みかん」にオレンジの「キングマンダリン」を掛け合わせて育成された品種です。長く樹の上で美味しさを濃縮させているので、果肉の風味も果汁も濃厚で、とってもジューシーな味わいをお楽しみいただけます。収穫してからも2週間から1ヶ月ほどかけて酸味を抜き、4月中旬頃から出荷されます。主に愛媛県で生産されていますが、まだまだ生産量が少なく、貴重な柑橘であるといえます。

ただおいしいだけじゃない

みかんに含まれる栄養と効能

みかんには栄養素が豊富に含まれています。美肌効果のあるビタミンCやクエン酸は有名ですが、その他にも整腸作用のある食物繊維や、高血圧予防に効果があるとされるカリウム、強い抗酸化作用でがん予防の効果が期待されるβクリプトキサンチンなどがあります。また、みかんの白いスジに多く含まれるヘスペリジンには血管を丈夫にすることで脳卒中を予防するともされているので、スジごといただくとより健康的といえます。美味しく食べて健康を目指せるのは素敵ですね！