国産レモン 約3kg
価格：
- 3,780円(税込)
| 内容量 | 約3kg |
|---|---|
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温保存 |
| 備考 | 防腐剤・防カビ剤・ワックスは使用しておりません。 完全に無農薬ではございませんが、農協基準に従い収穫２〜３週間前からは農薬を使用しておりません。 |
| 発送方法 | ※クール便オプションをご選択の場合ギフト包装はできかねます。 |
| 保証について | お客様事情により発送から3日後以降に受け取りをされた商品の劣化や破損につきましては保証出来かねます。あらかじめご了承くださいませ。 |
国産レモンのご紹介
レモンは柑橘類の一種です。非常に酸っぱい果物ですが、香りづけや酸味を生かした料理にはひっぱりだこです。ビタミンCによる美肌効果も期待されて、レモンには身体にいいイメージがついてきました。海外産のレモンは防腐剤などを使用することが多いため、皮ごと使うときは国産のものがおすすめです。
さわやかな酸味がちょうどいい
優しい香りにキリッと
アクセントのある味わい！
レモンの原産地は、西部ヒマラヤかインドといわれています。主に香りやその酸味を楽しむのが一般的です。お店で見かける黄色いレモンは甘みが強く、果汁が多いです。皮が緑色のグリーンレモンは、さわやかな香りとしっかりした酸味が特徴で果汁は少なめです。酸味を楽しむときと香りを楽しむとき、レモン本来のおいしさを味わいたいときなど、用途に合わせて時期を選んで使いわけるのがポイントです。
アレンジ次第でもっと楽しく
レモンの美味しい食べ方
レモンは酸味が強いので、そのまま食べるよりは、スライスしてお料理やお菓子作りに使ったり、果汁を絞って炭酸水で割ったりするのがお手軽でおすすめです。ひと手間かけて、塩レモンやシロップ漬けにすれば何にでもあう万能調味料として長く使えますし、レモンピールにすると手作りならではの香りの良さを楽しむこともできます。皮ごとまるまる無駄なく使えるのが、国産レモンのいいところです。レモンは1年中お店で買うことができますが、できれば旬のおいしい時期にまとめ買いして様々な工夫でおいしく年中楽しみたいですね！
ただおいしいだけじゃない
レモンに含まれる栄養と効能
レモンといえばやはりビタミンCのイメージがあります。メラニン色素を減らし、美白作用があるといわれています。酸っぱさのもとになるクエン酸には、疲労の原因物質である乳酸の生成を抑える働きがあるので疲労回復効果が期待されています。また、動脈硬化を予防する働きがあるといわれているフラボノイド(ポリフェノール)のルチンも含んでいます。食欲がないとき、夏バテ気味の時、レモンを上手にお料理に取り入れて、身体にも心にも爽やかさをプラスしてみませんか。
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