お楽しみ柿セット【甘柿・シブヌキ柿】7.5kg

お届け:10月中旬〜12月上旬

食べごろの柿を詰め合わせてお届けします!
あまり知られていない品種も入りますので、ぜひ食べ比べてみて下さい。

価格:

  • 4,900円(税込)

内容量甘柿・シブヌキ柿 7.5kg
保存方法直射日光を避け、常温保存

アレンジ次第でもっと楽しく

柿の美味しい食べ方

柿は一般的にお届けからすぐの間は、硬めでシャキシャキとした噛みごたえのある食感をしています。コリコリッとさっぱりした味が楽しめます。食べる直前(2~3時間前)に冷蔵庫で冷やすとよりコリッとした食感に。数日後には、少し熟れてコクが増し、モチッとした食感に変わります。手で触って柔らかさが分かるようになると完熟です。スプーンですくって食べると天然のスイーツとして楽しめます。柔らかくなりすぎた場合は、冷凍するとシャーベットのような美味しさに。生で食べるだけでなく、スライスしてパイやタルトに乗せたり、トーストしても美味しいです。ひと口大に切って、サラダや炒め物に使ったり、白和えに加えると自然の甘さを生かすことができてオススメです!

商品画像
商品画像

ただおいしいだけじゃない

柿に含まれる栄養と効能

柿には、効果が期待される栄養成分が多く含まれています。美肌作りや風邪予防に欠かせないビタミンCの量は、日本人がよく食べる果物の中でトップクラスです。抗酸化・発がん抑制作用が期待されるβカロテン・βクリプトキサンチンのほか、渋み成分であるタンニンにはアルコールを分解する作用があり、利尿作用のあるカリウムとの相乗効果で、二日酔いにも効果があると言われています。美味しくて栄養成分も豊富な旬の柿をお楽しみください。



関連商品

ページトップへ戻る